Informacja nt. konkursu na najlepszą pracę dyplomową
07.02.2014
Informujemy, że oceną prac zgłoszonych do konkursu zajmuje się Rada Ekspercka
Aktualności
Witamina D: mity i fakty
28.01.2014
W ciągu ostatnich kilku lat daje się zauważyć wzrost zainteresowania witaminą D zarówno ze strony lekarzy jak i całego społeczeństwa. Jest to efektem ponad 30 letniej pracy polskich ośrodków zajmujących się działaniem witaminy D na organizm człowieka i badaniem możliwości zapewnienia właściwego zaopatrzenia w witaminę D.
Komisja składa wnioski w sprawie klonowania zwierząt i nowej żywności
18.12.2013
Komisja Europejska przyjęła dziś trzy projekty aktów prawnych dotyczących klonowania zwierząt oraz w sprawie nowej żywności. Wprowadzą one pewność prawa w tej dziedzinie. Dwa spośród tych wniosków ustanowią zakaz klonowania zwierząt gospodarskich[1] w UE i zakaz importu takich klonowanych zwierząt. Zabroniony będzie także obrót żywnością uzyskaną z klonowanych zwierząt. Wnioski Komisji mają uregulować kwestię ochrony dobrostanu zwierząt i inne problemy etyczne związane z klonowaniem. Projekt przepisów dotyczących nowej żywności zastąpi obowiązujące rozporządzenie w sprawie nowej żywności. Zmiany te mają poprawić dostęp nowej i innowacyjnej żywności do rynku UE, utrzymując nadal wysoki poziom ochrony zdrowia.
Monitorowanie Internetu
08.08.2013
Informujemy, że, na wniosek Zarządu, Komisja Etyczna, w ramach swoich kompetencji, podjęła się monitorowania Internetu i wystosowywania pism do firm naruszających zasady uczciwej konkurencji i prawa żywnościowego.
NIEWIELKI ODSETEK SUPLEMENTÓW DIETY WYKAZUJE NIEZGODNOŚCI
19.07.2013
Wedle badań Państwowej Inspekcji Sanitarnej przeprowadzonych w 2011 i 2012 r. niewielki odsetek suplementów diety wykazuje niezgodności z przepisami. Największa ilość niezgodności dotyczy oznakowania (2%). Znacznie mniej jest problemów z substancjami dodatkowymi, zanieczyszczeniami mikrobiologicznymi czy metalami szkodliwymi dla zdrowia.
Związek przyczynowy pomiędzy stanem zaopatrzenia w witaminę D a ciśnieniem krwi: badanie oparte na randomizacji mendlowskiej
16.07.2013
Ostatnie badania wyjaśniły zależność pomiędzy niedoborem witaminy D a wysokim ciśnieniem i ryzykiem chorób sercowo- naczyniowych. Grupa naukowców pod przewodnictwem Dr Vimal Karani z Uniwersytetu w Londynie, stwierdziła, że choć wiele badań wskazywało na tą zależność, konieczne było potwierdzenie tych wyników na podstawie dużych badań genetycznych. Na konferencji European Sciety of Human Genetics, naukowcy podsumowali wyniki badań. Stwierdzono, że wiele przypadków chorób krążenia można by uniknąć poprzez suplementację lub fortyfikację żywności witaminą D
Odrębne regulacje dla produktów przeznaczonych dla sportowców?
16.07.2013
Produkty dla sportowców nie zostały objęte nowym rozporządzeniem nr 609/2013 w sprawie żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego i środków spożywczych zastępujących całodzienną dietę, do kontroli masy ciała.
